家庭のキッチンから商業施設まで、ラリマー郡のエクステンションでは、食品を安全に取り扱い、コロラド州の基準を満たし、地域社会の健康を維持するためのコースを提供しています。
適切な取り扱い方を学び、州の要件を満たし、顧客とコミュニティを保護するために、当社のクラスを受講してください。
食品安全ワークス
食品サービス従事者とボランティアのための安全な食品取り扱いの基本を学びましょう。実践的な経験を積み、2年間の認定資格を取得して、食品サービス業界でのキャリアアップを目指しましょう。
食品保護管理者認定
小売食品施設 (RFE) の管理者および所有者は、ANSI 認定試験を通じて認定を取得し、2022 年の FDA 食品コードを満たし、コンプライアンスを確保します。
コテージ食品安全トレーニング
コロラド州コテージフード法に基づき、家庭で食品を販売する生産者向け。無害な食品を安全に製造し、消費者に直接販売するために必要な認証を取得しましょう。
食品の保存と安全
適切な缶詰、冷凍、保存方法を用いて、果物、野菜、その他の食品を家庭で安全に保存するための技術を学び、風味、栄養、安全性を守りましょう。
どの小売食品安全トレーニングが私に適していますか?
食品安全ワークス
認定食品保護マネージャー (CFPM)
コテージ食品安全トレーニング
『Brooklyn Galaxy』のために、倪氏はブルックリン美術館のコレクションからXNUMX点の名品を選び、そのイメージを極めて詳細に描き込みました。これらの作品は、彼の作品とともに中国ギャラリーに展示されています。彼はXNUMX年にこの作品の制作を開始しましたが、最初の硬貨には、当館が所蔵する : 食品サービス従事者、ボランティア、および一般の人々のために食事を準備または提供するすべての人。
認定 : 修了証書は 2 年間有効で、コロラド州全域で認められます。
あなたが : 小売食品業界での雇用に役立つトレーニングと認定資格を取得したい。
対象試験/バージョン： レストラン、カフェ、学校、ケータリング事業などの小売食品施設 (RFE) のマネージャー、オーナー、または監督スタッフ。
認定： 全国的に認められた資格は、州および地方の保健局の要件を満たしています。
あなたが : コロラド州の 2022 年 FDA 食品コードへの準拠を保証するために、認定食品保護マネージャーが必要です。
『Brooklyn Galaxy』のために、倪氏はブルックリン美術館のコレクションからXNUMX点の名品を選び、そのイメージを極めて詳細に描き込みました。これらの作品は、彼の作品とともに中国ギャラリーに展示されています。彼はXNUMX年にこの作品の制作を開始しましたが、最初の硬貨には、当館が所蔵する コロラド州コテージフード法に基づいて、焼き菓子、ジャム、スパイスなどの食品を製造、販売する家庭ベースの生産者。
認定 コロラド州全域で3年間有効な修了証書を取得できます。コロラド州のすべての家庭料理生産者の皆様に、製品の販売時に提示することを推奨します。
あなたが : 自家製食品を消費者に直接販売します（ファーマーズマーケット、オンライン、または自宅から）。
